Биография Федора Овчинникова: от Додо Пиццы до тундры

Дата рождения
10.06.1981

Бизнес
Dodo Brands

Сфера бизнеса
Общественное питание

Детство и юность

Федор Владимирович Овчинников родился 10 июня 1981 года в Троицке Челябинской области. Тогда его родители учились на четвертом курсе журфака Уральского университета. После окончания вуза семья по распределению переехала в Сыктывкар, Федору на тот момент было два года. [Источник] [Источник]

«В детстве и юности я нисколько не интересовался зарабатыванием денег. Я не продавал газеты, не продавал ничего своим одноклассникам, не мыл машины, чтобы сколотить первоначальный капитал. Я мечтал стать ученым, археологом. Я хотел делать научные открытия». [Источник]

Овчинников окончил исторический факультет в Сыктывкарском государственном университете по специальности «археология». После выпуска пошел работать в академию наук и поступил в аспирантуру. Но ему поменяли научную тему: вместо раннего Средневековья предложили работать с более поздним периодом. По словам Федора, из‑за этого он потерял мотивацию заниматься наукой. [Источник]

«Когда пришел в академию наук, мне поменяли тему, а это прямо как заставить поменять любовь. Мне сказали: „Ты будешь заниматься другой эпохой“, и это меня демотивировало. В итоге ушел из науки». [Источник]

В это же время Федор прочитал книгу Виктора Пелевина «Generation „П“», где главный герой работал копирайтером. По словам Овчинникова, эта книга произвела на него сильное впечатление и подтолкнула к изучению рекламной индустрии. [Источник]

Карьера в маркетинге

Федор Овчинников хорошо разбирался в графических программах, поэтому начал подрабатывать дизайнером в рекламном агентстве своей матери. Постепенно Федор увлекся дизайном и рекламой настолько же сильно, как когда‑то наукой. [Источник]

Однажды он увидел в газете «Молодежь Севера» публикацию про Ивана Дегтярева, который строил в Сыктывкаре первый гипермаркет «Город Мастеров». Федор нашел в интернете сайт компании, в восторженных тонах написал о том, как поразила его идея гипермаркета и как сильно он хочет работать с Дегтяревым. На письмо ему не ответили. Тогда Овчинников написал напрямую Дегтяреву, тот пригласил его на собеседование и принял на должность маркетолога. [Источник]

Иван Дегтярев интересовался западным опытом и рассказал Овчинникову, что в США открытие крупных дискаунтеров привлекает такие толпы, что люди занимают очередь еще с ночи. Он хотел добиться того же эффекта в Сыктывкаре и поставил задачу Федору: сделать открытие гипермаркета «Город Мастеров» событием, о котором будут говорить все. У Федора это получилось: в день открытия у магазина выстроилась огромная очередь. Люди ждали несколько часов, многие приходили с термосами и бутербродами. В городе образовались пробки, из‑за перегрузки отключилось электричество. Дегтярев остался доволен результатом, а Федор вскоре возглавил отдел маркетинга. [Источник]

В Городе Мастеров Овчинников проработал два года, а в 2006 году уволился — решил открыть свой бизнес, о котором давно мечтал. [Источник]

Открытие книжного бизнеса

14 ноября 2006 года Федор Овчинников открыл свой первый бизнес — книжный магазин в Сыктывкаре, который назвал «Сила ума». [Источник]

«Когда я пришел к маме и сказал, что буду открывать собственный бизнес, она сказала: „Федюш, не надо, ты разоришься. Ты же справку не можешь получить в поликлинике, а тут бизнес — надо уметь договариваться, это все сложно“. То есть родители не поверили, что я смогу заниматься бизнесом. Я открыл бизнес фактически вопреки». [Источник]

На запуск своего дела у Федора было 568 000 ₽:

• 54 000 ₽ — накопил;
• 114 000 ₽ — занял у родственников;
• 400 000 ₽ — взял в банке кредит на «неотложные нужды».

Весь капитал ушел на открытие магазина и закупку книг. Рекламой Овчинников занимался самостоятельно, так как денег не хватало. [Источник]

В июле 2007 года Овчинников открыл первый книжный магазин под новым брендом «Книга за книгой». В отличие от Силы ума, который позиционировался как магазин интеллектуальной литературы, Книга за книгой — это классические книжные магазины с широким ассортиментом. А в 2009 Федор открыл канцелярский дискаунтер «Карандаш». Все эти бренды юридически были объединены в компанию ООО «Бук‑Трейд». [Источник] [Источник]

За два года Федор создал региональную книжную сеть из восьми магазинов. Его доля в Бук‑Трейде составляла 25%. Сначала он продал 50% акций — получил инвестиции и кредитную поддержку. Немного позже продал еще 25% акций за 4 000 000 ₽. [Источник]

Кризис и продажа бизнеса

В 2008 году начался мировой финансовый кризис. И хотя оборот книжного магазина к тому моменту вырос до 1,6 млн рублей в месяц, его чистая рентабельность снизилась до 3—4%. [Источник]

«4,5 года я бился с книгами и думал: что ж я за горе‑предприниматель, не могу ничего заработать?! Я вроде стараюсь, и идеи у меня есть, и работы много, но ничего не получается». [Источник]

В 2009 году на фоне проблем в компании у Овчинникова начались конфликты с партнерами. И несмотря на то, что в 2010 году оборот компании достиг рекордных 9 млн рублей, партнеры не стали продлевать его трудовой договор как генерального директора. Это означало, что Федор потерял финансовый контроль над компанией. [Источник]

Открытие первой пиццерии

После выхода из книжного бизнеса Федор загорелся идеей открыть ресторан быстрого питания. Для этого он поехал в Петербург, где какое‑то время проработал в Sbarro, Макдональдсе, Папа Джонс и Теремке. Там он на практике узнал, как устроен общепит: какое оборудование нужно, как выстроена логистика и как устроена корпоративная культура. [Источник] [Источник] [Источник]

23 апреля 2011 года Федор открыл свою первую пиццерию в Сыктывкаре. На запуск ушло 1 500 000 ₽: 300 000 ₽ он снял с кредитной карты жены, остальную сумму дал инвестор. Пиццерия была расположена в цокольном помещении площадью 68 м² и работала только на доставку. Называлась она «Додо Пицца». [Источник] [Источник] [Источник]

«Я очень люблю „Алису в Стране чудес“. Там птица додо устраивала всякие игры. Вообще, додо очень наивная. Португальцы били ее палкой по голове, потому что у нее не было естественных врагов, она не боялась людей и спокойно к ним подходила. Мы такие же наивные, как птица додо: мы доверяем клиентам, поставщикам, партнерам». [Источник]

Также в 2011 году Овчинников начал с командой разрабатывать «Додо ИС» — приложение, через которое можно принимать заказы и рассчитывать клиентов. Первая версия получилась рабочей, но ее не хватало, чтобы масштабироваться. Федор начал привлекать франчайзи и инвестиции, чтобы можно было создать ИТ‑инфраструктуру для пиццерий. [Источник]

Развитие Додо Пиццы

«Открытость — самое главное, что ты продаешь, когда привлекаешь франчайзи. Когда ты показываешь все цифры — не по какой‑то пиццерии выборочно, а по всем. Конечно, те, кто приходит к нам, начинают доверять нам. Они понимают, что эти ребята ничего не скрывают». [Источник]

В 2014 году бренд «Додо Пицца» вышел за пределы России. Первой страной, где открылась пиццерия по франшизе, стала Румыния. А к 2016 году Додо Пицца стала крупнейшей сетью в России — к концу года было открыто 154 пиццерии. [Источник] [Источник]

В 2020 году число пиццерий приблизилось к отметке 700. Компания начала развивать формат цифровых кофеен под брендом «Дринкит». А также Федор Овчинников открыл сеть донер‑кафе быстрого питания «Донер42». В этом же году Додо Пицца сменила название головной компании на Dodo Brands. [Источник] [Источник]

К 2025 году Додо Пицца — крупнейшая сеть пиццерий в России, а также входит в десятку мировых лидеров пицца‑сетей. Под брендом открыто более 1 300 пиццерий в 26 странах. Годовая выручка сети Dodo Brands превышает 1 млрд долларов. [Источник] [Источник]

Уход от управления Додо Пиццей

1 января 2024 года Федор Овчинников ушел с поста гендиректора Dodo Brands. Он остался акционером и продолжил участвовать в совете директоров, но перестал заниматься операционным управлением. [Источник]

«Компании, как люди, должны становиться независимыми от родителей‑основателей, именно тогда у них есть шанс продолжить жить дальше и продолжать начатое дело. И я, как любящий родитель, очень хочу, чтобы компания, как ребенок, стала самостоятельным человеком, при этом сохранила ценности и подходы, которые позволили ей стать такой, какая она есть». [Источник]

Его место на посту главы компании сначала заняла Алена Тихова, руководитель Dodo Brands в США. А в августе 2024 года пост СЕО перешел к Дмитрию Соловьеву. [Источник] [Источник]

Состояние Федора Овчинникова

«Первые действительно большие деньги я заработал недавно. Все это время я растил компанию, растил бизнес. Бизнес был убыточным, я привлекал инвестиции и не мог сам зарабатывать много. Через 7,5 лет после начала бизнеса компания стала прибыльной, и я продал небольшую ее часть. В деньгах это 1,5—2 млн долларов». [Источник]

В управляющей компании Dodo Brands Федору принадлежит менее 50% акций. Акционеры получают 4—5% прибыли компании. [Источник]

Личная жизнь

Федор Овчинников был женат, супругу звали Людмила. В браке у них родились двое детей: дочь — в 2005 году, сын — в 2011 году. Сейчас Федор разведен, по его словам, с женой у них сохранились хорошие отношения. [Источник] [Источник]

Федор Овчинников сейчас

«Это был не кризис. Не очередное испытание, чтобы стать для чего‑то сильнее. Не бегство от себя и реальности, а скорее попытка понять, что такое я и реальность». [Источник]

Федор остается акционером Dodo Brands.

Цитаты предпринимателя

Федор Овчинников открыто рассказывает о своем опыте в бизнесе, ошибках и достижениях. Вот некоторые из его цитат:

1. «Мы сами устанавливаем себе горизонты возможностей. Мы сами определяем границы нашей реальности. Если сказать себе, что будешь всю жизнь жить в Сыктывкаре — 99% из 100, что так оно и будет. Если вы не сказали себе, что у вас будет яхта, у вас ее точно не будет». [Источник]
2. «Я умею мотивировать людей. У меня это хорошо получается. Самое сложное — мотивировать самого себя». [Источник]
3. «Строить большие истории без фана и юмора невозможно. Большие истории требуют времени, а в пути ведь можно заскучать, загрустить, участки разные бывают, а потом остановиться или свернуть, поэтому улыбаться критически важно для бизнеса». [Источник]
4. «Репутация — самый ценный актив в бизнесе. Можно потерять все из‑за внешних условий и рисков, кроме одного — репутации. Это то, что всегда зависит только от тебя, в каких бы условиях ни оказался». [Источник]