
С марта 2025 года порядок выдачи чеков в заведениях изменился

С марта 2025 года порядок выдачи чеков в заведениях изменился
Почему зумеры пьют растворимый, а миллениалы переходят на ЗОЖ
При любви к экспериментам молодежь старается рационально подходить к покупкам
В общепите сегодня выигрывает не тот, кто готовит вкуснее, а тот, кто угадал с форматом

По сути, такая работа — это перепродажа, которой не может заниматься бизнес на НПД
Рассказываем, как создать бренд с нуля, запустить собственное производство и вести бизнес на маркетплейсах

Это может сделать торговлю такими устройствами в России незаконной, считают участники рынка
Как тату‑мастеру открыть собственную студию и монетизировать свой талант
Как привлечь клиентов на татуаж, что включает продвижение студии и какие инструменты наиболее эффективны для развития бизнеса

Урезать премии сотрудникам станет сложнее, а в кассовые чеки придется добавить новые реквизиты

При этом предприниматели традиционной розницы не чувствуют сильной конкуренции с площадками
Личный блог для предпринимателя — возможность установить контакт со своей аудиторией без посредников
Когда мода становится потоком одинаковых решений, подлинная ценность — в уникальности, в поиске нового и в авторском взгляде

«Если вы не готовы решать все проблемы и работать по 18 часов в сутки, лучше не начинать свой бизнес»
Региональные традиции помогают брендам создавать уникальные вещи, в которых отражается культурная идентичность и современность
Рассказываем, как предложения традиционной розницы о минимизации законодательных ограничений приведут к дисбалансу на потребительском рынке

Получить лицензию станет дороже, но ограничения за нарушения — мягче
Рассказываем, как ритейл решает проблему пустых полок с помощью технологий
ИИ помогает автоматизировать учет товаров и экономит рестораторам до 2,4 млн рублей в год

Основатель популярной сети кофеен — о том, как держать фиксированную стоимость, когда кофе дорожает на 70% в год
Рассказываем как изменились запросы клиентов и какие решения помогают фитнес‑клубам повышать качество услуг и доход

Россияне ищут новые вкусы и «пользу в чашке»
Рассказываем, что стало ключевыми факторами успеха некогда маленькой домашней мастерской
Какие особенности и сложности есть в сегменте розничной торговли одеждой в электронной коммерции
Рассказываем, почему компьютерные клубы не только выжили, но и выросли. Что действительно работает, где лежат деньги и на чем чаще всего сгорают новички

Фаундер NUSELF — о том, реально ли совмещать троих детей и самореализацию, а также о проблемах российского фешена
Конкуренты ретейлера не смогут использовать его как элемент айдентики

Бизнес должен уволить таких работников до конца ноября
DDX, World Class и X‑Fit выросли в федеральные сети, потому что поставили технологию в центр бизнеса
Разбираемся, как избежать ошибок на этапах проектирования, выборе подрядчика и интеграции с бизнес‑экосистемой: от POS‑систем до внутренних процессов
Они позволяют принимать оплату по биометрии
Разберем, как эффективно организовать процесс закупок в Китае, минимизировать риски и выстроить долгосрочные отношения с надежными поставщиками
Китай становится осознанным выбором для производства российских брендов в сфере моды и косметики — даже в премиум‑сегменте
Главное условие — не продавать спиртное
В разделе можно увидеть бизнес‑показатели самого ресторана и данные о потенциальных конкурентах
Разбираемся, как брендам переосмыслить взаимодействие с клиентами в цифровой среде
Какую роль здесь играет супервайзер в колл‑центре, и почему его функциями не стоит перегружать менеджеров и руководителей
ИТ‑аутсорсинг — это реальный инструмент для ритейлеров по снижению издержек на дальнейшую цифровизацию бизнеса, а не только способ ИТ‑компаний продать свои услуги
Один правильный вопрос официанта способен увеличить чек на 30% — раскрываем проверенные техники апселлинга
Сам ретейлер эту информацию опроверг