Вместе с суммой чека растет и удовлетворенность клиентов
Розница
Ресторанный бизнес — это не столько про еду, сколько про продуманный маркетинг
CEO коммуникационного агентства Modifiers рассказывает о тонкостях пиара и маркетинга для кофейного бизнеса

Советник гендиректора М.Видео‑Эльдорадо — про развитие финтех‑сервисов и конкуренцию ретейла с маркетплейсами

44% жалоб на рестораны в Москве связаны с плохим сервисом, а заведения Самары — лидеры по доле положительных отзывов
Как выбрать идеальную локацию для ресторана и не прогадать с арендой
Эксперт в отельном бизнесе и предприниматель о том, на что обращают внимание гости и как отвечать на запросы аудитории
Как продвигать тату‑студию без затрат на рекламу
Когда мировые бренды ушли с рынка, мы попробовали создать свою сантехнику‑премиум класса, и у нас получилось
Она перестала ассоциироваться с ресторанными блюдами — люди чаще готовят дома

Как открыть успешный мексиканский проект в 2025 году
Основатели бренда текстиля для дома и одежды из льна Linen Texture Марина Пчелякова и Иван Лосев о технологиях производства, об отношениях с поставщиками и о том, как адаптироваться к изменениям спроса
Место, инфраструктура, формат и команда — вот что формирует реальный успех
Глэмпинг — это не палатки, а бизнес с растущим спросом и лояльной аудиторией
Рассказываем, как бренд мебели Eburet начал делать проекты под заказ для b2b‑рынка
Изучаем опыт других стран
“Пассивный доход на автопилоте” — такое обещание о дропшиппинге разлетается по сети, но так ли все просто?
Даже самая энергичная тренировка не компенсирует потерянные деньги из‑за отсутствия системы
Спрос на климатическое оборудование в 2025 году вырастет, но не из‑за жаркой погоды, а за счёт волны обновления техники и роста строительства
Франшиза как способ грамотного открытия бизнеса на шаурме, затраты на открытие и ожидаемая прибыль
Как загружать производство пекарни в “тихий час”?
90% заведений общепита закрываются в первый год. Как не стать частью статистики, заработать и исполнить мечту?
Основные инструменты продвижения франшизы для новичков — онлайн‑каталоги и живые выставки. Рассказываем о нюансах продвижения
Разбираемся, кому и зачем пригодится тревожная кнопка и как ее установить
Андрей Гидревич комментирует законопроект, обязывающий торговые сети выделять 10% ассортимента под региональные товары
Бургеры стали менее привлекательными из‑за роста цен
Всё началось с черепахи
Мир рекламы кажется непосвящённым рестораторам сложным, поэтому в этой статье мы поможем вам добиться первых успешных рекламных кампаний
Что важно учесть на старте и как отстроиться от конкурентов
Первыми по биометрии начнут продавать энергетики в вендингах

Фрилансеры в кафе: за и против
Из‑за новых правил страдают легальные торговые точки и заводы
Разбираем как грамотно масштабировать ресторанный бизнес в 2025 году и к какому результату необходимо стремиться
Сколько стоит открыть туробъект, состоящий из комплекса модульных домов, и как превратить его в прибыльный инвестиционный проект
Как с помощью ИИ удалось снизить нагрузку на колл‑центр и улучшить клиентский опыт
Интервью с основателем проекта Fishplace о том, как сервисы онлайн торговли снижают конечную стоимость рыбной продукции
Рассказываем, как сэкономить на лизинге и налогах — и увеличить доход с помощью дополнительных услуг
Интервью с основателем «Заонежья» — бутик‑отеля в карельской глубинке