Что делает товаровед и сколько ему платят

Если у бизнеса большой объем товара или сложный ассортимент, ему нужен товаровед. Этот специалист будет проверять комплектацию, сроки хранения, выявлять брак и следить за ассортиментом.

Рассказываем, кто такой товаровед, за что отвечает, сколько ему платят и как понять, что бизнесу нужен такой сотрудник.

Кто такой товаровед

Товаровед — специалист, который ведет учет товаров, отвечает за их закупку, ассортимент и контролирует качество.

Часто товароведа путают с кладовщиком, их обязанности похожи, но есть и отличия.

Что делает товаровед и за что отвечает

Чаще всего товаровед:

• оценивает качество товаров;
• организует приемку товара;
• работает с поставщиками;
• контролирует условия хранения;
• анализирует ассортимент и спрос.

Оценивает качество товаров. Товаровед проверяет, соответствует ли продукция стандартам, техническим условиям и требованиям нормативных документов.

Например, на склад поступило 50 телевизоров. Товаровед осмотрел товар и обнаружил, что у трех повреждены экраны, а у двух нет гарантийных талонов. Он фиксирует эти дефекты в акте и связывается с поставщиком, чтобы оформить замену или возврат.

Организует приемку товара. Товаровед контролирует поставки, проверяет документы, фактическое количество товаров, условия транспортировки.

Например, при приемке замороженной рыбы товаровед проверил срок годности, внешний вид и упаковку. Убедился, что товар доставили в рефрижераторе с нужным температурным режимом.

Работает с поставщиками. Товаровед выбирает надежных поставщиков, согласовывает условия поставки, контролирует выполнение договоров.

Например, товаровед выбрал поставщика овощей, ориентируясь не только на стоимость товара, но и на условия хранения и способ доставки. В итоге магазин заказал овощи не по самой низкой цене, зато при поступлении не было брака и некондиции.

Контролирует условия хранения. Товаровед проверяет соблюдение условий хранения: если товар хранился с нарушением норм и испортился, его нужно списать и утилизировать.

Например, товаровед обнаружил, что температура в морозильнике поднялась до −10 °C, это нарушает условия хранения замороженных продуктов. Специалист вызывает техника, фиксирует проблему в журнале и временно перемещает продукцию в исправный холодильник.

Анализирует ассортимент и спрос. Товаровед изучает, какие товары наиболее востребованы, и помогает оптимизировать ассортимент.

Например, товаровед изучил отчет по продажам и увидел, что в магазине плохо продаются свежие овощи, они часто портятся, и их списывают. Он предложил заведующему сократить закупку овощей, а на освободившееся место выложить больше фруктов.

Обязанности товароведа указывают в должностной инструкции.

Сколько ему платят

Больше всего зарабатывают товароведы в магазинах с такими видами товара:

• продукты питания и товары повседневного спроса — в среднем 52 000 ₽;
• одежда и обувь — в среднем 57 000 ₽;
• косметика и парфюмерия — в среднем 52 000 ₽;
• электроника, бытовая техника — в среднем 52 000 ₽.

• местонахождение — в столице и городах‑миллионниках уровень оплаты выше;
• опыт работы и квалификация — более опытные сотрудники или те, кто работает с премиальными товарами, получают больше;
• размер компании — зарплаты выше в крупных розничных сетях.

От товароведа чаще всего требуют наличия среднего профессионального образования по специальности «Товароведение» или «Коммерция», знания складских программ и опыта работы с определенной категорией товаров.

Как понять, нужен ли бизнесу товаровед

Бизнесу нужен такой специалист, когда:

• большой объем товара или сложный ассортимент — если бизнес продает много видов товаров из разных категорий, товаровед поможет контролировать их качество и поддерживать ассортимент. Например, если магазин продает электронику, товаровед должен разбираться в этой группе товаров, быстро выявлять брак или неполную комплектацию;
• особые требования к качеству товара — если у бизнеса высокие требования к качеству товара, товаровед поможет соблюдать их, снизить возвраты и жалобы клиентов. Например, магазин продает продукты премиум‑качества, товаровед отбирает только лучших поставщиков и контролирует поступающие на склад товары;
• расширение ассортимента — когда бизнес выходит в новые ниши, товаровед поможет наладить поставку товара, сбалансировать ассортимент и контролировать условия хранения. Например, компания бытовой техники планирует начать выпуск дополнительных аксессуаров для устройств. Товаровед находит новых поставщиков, контролирует поступление нового товара, следит за тем, чтобы товары продавались;
• оптимизация ассортимента — обратная ситуация, когда бизнес хочет сократить ассортимент и убрать товары, которые сложно хранить или которые плохо продаются.

Что важно запомнить

1. Товаровед отвечает за качество товаров, организовывает приемку товара, работает с поставщиками, контролирует условия хранения, анализирует ассортимент и спрос.
2. Товаровед отличается от кладовщика. У них разные обязанности, зона ответственности и квалификация.
3. Товаровед нужен, если у бизнеса большой ассортимент товаров, особые требования к их качеству, компания выходит в новые ниши или, наоборот, оптимизирует ассортимент.