Когда магазин небольшой, менеджерам легко ориентироваться в его ассортименте — по производителю, цвету товара и другим характеристикам. Но чем больше становится бизнес, тем сложнее ему вести учет. Помочь с этим могут буквенно-цифровые коды — SKU.
Что такое SKU
SKU, или Stock Keeping Unit, — это уникальный идентификатор, который используют для отслеживания товаров.
В отличие от штрихкода, который стандартизирован, создавать SKU можно по собственным правилам. Обычно SKU включает комбинацию букв, цифр и символов, которые шифруют сведения о товаре: например, производителя, дату выпуска, размер, цвет и другое.
Представим, что компания «Вкусоград» производит соусы. Разработаем SKU для банки томатного соуса этой фирмы. В коде зашифруем следующие значения:
- название бренда: «Вкусоград»;
- категорию товара: СС — соусы;
- вид продукта: ТМ — томатный соус;
- вес: 500 г;
- уровень остроты: СР — средний;
- дату производства: 210422 — 21 апреля 2022 года.
Полный SKU для товара будет выглядеть так:
ВКУСОГРАД-СС-ТМ-500г-СР-210422
С помощью этого кода компания сможет идентифицировать конкретную банку соуса среди других товаров в ассортименте, что облегчит учет, отслеживание товара и управление им.
SKU применяют в разных сферах:
- в торговле — чтобы быстро идентифицировать товар и отличать разные цвета или размеры одной модели;
- в учете — для точного учета остатков, чтобы не было пересортицы;
- в мерчандайзинге — чтобы правильно выкладывать товары на витрину и полки;
- в планировании — для более точного анализа закупок и продаж.
SKU помогает точнее разделять похожие или однотипные товары, которым производитель присваивает одинаковый штрихкод или другую маркировку.
Преимущества системы SKU
Вот ключевые преимущества этой системы:
Упрощает учет и контроль остатков. Каждый товар имеет уникальный код — это позволяет быстро отслеживать остатки и то, как они перемещаются на складе. SKU снижает вероятность ошибиться при инвентаризации.
Ускоряет обработку заказов. SKU помогает сотрудникам магазина или склада быстрее находить нужный товар. Это сокращает время на обработку заказов и снижает вероятность ошибки.
Оптимизирует ассортимент. Анализ продаж по SKU помогает определить, какие модели или модификации товара более востребованы, а какие — продаются хуже. Это позволяет корректировать закупки, исключать непопулярные позиции и увеличивать запасы ходовых товаров.
Помогает с мерчандайзингом. С SKU легко управлять выкладкой товаров в торговых точках. Можно группировать товары по категориям, цветам, размерам и другим характеристикам. Это делает торговое пространство более удобным для покупателей.
Особенности идентификатора
Чтобы создать SKU, нужно учитывать такие особенности:
Уникальный код. Каждому товару присваивается уникальный SKU, который отличает его от других позиций. Например, футболки одного бренда, но разных цветов или размеров должны иметь разные SKU.
Понятная структура и формат. SKU состоит из набора букв и цифр, которые кодируют важные характеристики товара. Цифры и буквы в коде должны четко разделяться другими символами, чтобы не было разночтений.
Локальное использование. SKU используют только внутри компании или вместе с бизнес-партнерами по договоренности.
Гибкая настройка. Бизнес сам определяет формат кода, какие параметры товара в него включить и как их зашифровать.
Чем SKU отличается от UPC и EAN
SKU, UPC и EAN — разные идентификаторы товаров, которые используют для управления запасами. UPC — универсальный код товара в розничной торговле, который чаще применяют в США и Канаде, а EAN — европейский товарный номер для идентификации товаров в розничных сетях.
Главная разница в том, что SKU используют внутри компании для учета и управления запасами, а UPC и EAN — для сканирования товаров при розничных продажах или в международной торговле. При этом коды дополняют друг друга в цепочке поставок и продаж.
Зачем нужен SKU
SKU упрощает внутренние процессы бизнеса. Например, код помогает:
- вести учет;
- упростить логистику;
- ускорить процесс обмена и возврата;
- адаптировать маркетинговые стратегии;
- избегать ошибок.
Вести учет. Легко проверить, какие товары в наличии, а какие нужно дозаказать.
Упростить логистику. Сканируя коды, сотрудники быстрее находят товары на складе — процессы сбора и отгрузки товаров становятся проще.
Ускорить процесс обмена и возврата. Если покупатель напишет, что хочет обменять зеленую футболку размера S на такую же размера M, сотруднику будет сложно понять, о какой именно футболке идет речь. А вот если клиент уточнит код товара, найти замену менеджеру будет проще.
Адаптировать маркетинговые стратегии. С помощью SKU можно отследить, какие товары продаются хорошо, а какие плохо, а еще как меняется спрос в зависимости от цен, каналов сбыта и других факторов. На основе этих данных бизнес может корректировать маркетинговые стратегии, например запускать в акцию товары, которые долго лежат на складе.
Избегать ошибок. SKU обезопасит бизнес от ситуаций, когда покупатель оформил заказ на товар, которого на самом деле нет на складе, или заказал футболку одного цвета, а получил другого.
В итоге бизнес может эффективнее управлять ассортиментом товаров и повышать качество обслуживания клиентов.
Что важно запомнить
- SKU — это уникальный код товара.
- Когда бизнес создает SKU, нужно учитывать: уникальность кода, понятную структуру и формат, локальное использование, гибкую настройку.
- SKU используют внутри компании, а UPC и EAN — для сканирования кодов при розничных продажах.
- SKU помогают бизнесу вести учет, адаптировать маркетинговые стратегии и избегать ошибок при взаимодействии с покупателями.
