Налоговая декларация без рисковНалоговая декларация без рисковБухгалтерия от Т‑Бизнеса: онлайн или с персональным бухгалтеромБухгалтерия от Т‑Бизнеса: онлайн или с персональным бухгалтеромПодробнее

РассылкиИдеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыБухгалтерияЛайфстайлСправочникШаблоны документов
РассылкиИдеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыБухгалтерияЛайфстайлСправочникШаблоны документов

В этом материале вместе с технологичным фастфудом Mary Wong рассказываем, как мы запустили на Хэллоуин пасту “Кровавая Мэри”, сделали из этого инфоповод для СМИ и лидеров мнений и, как результат, получили рост выручки 67%.

Задача

Хэллоуин, может быть, и не праздник, но для сферы общепита — уверенный информационный повод, возможность сделать креативную коммуникационную кампанию и привлечь новую аудиторию.

Размышляя о специальном предложении для Mary Wong нам было важно получить широкий охват в СМИ и телеграм‑каналах, нарастить трафик в заведение на Кузнецком мосту, в том числе, за счет привлечения новых посетителей, сделать это креативно и в формате бренда.

Аватар дайджеста

Рассылка: как вести бизнес в России

Пять полезных писем пришлем сразу после подписки. В них — бизнес‑идеи, готовые промпты для нейросетей, советы, как выбрать налоговый режим и получать пассивный доход

Аватар дайджеста

Идея и реализация

Хэллоуин у всех ассоциируется с тыквами, поэтому в конце октября в меню ресторанов появляются соответствующие блюда и десерты.

Мы хотели избежать тыквенного привкуса, поэтому взяли за основу другой смысл праздника — жуткое, страшное и кровавое. Конечно, кровь плохо ассоциируется с общепитом, но мы вспомнили про легендарный коктейль “Кровавая Мэри”, который к тому же является тезкой фастфуда Mary Wong. Так появилась идея сделать пасту Bloody Mary (“Кровавая Мэри” или, как мы назвали ее внутри, “Красная паста”).

Одноименная городская легенда о Кровавой Мэри относится к историям о привидениях и ведьмах, а потому отлично вписалась в формат праздника.

Получить пасту насыщенного красного цвета оказалось не так‑то просто, поэтому в цеху Mary Wong начались эксперименты, на них ушел примерно месяц. Шеф‑повар тестировал рецепт снова и снова, до тех пор пока результат не устроил всю команду.

Паста Bloody Mary (
Паста получилось кроваво‑красного цвета, как мы и хотели
Витрина фастфуда Mary Wong в Хеллоуин
Идею раскрыли и в оформлении пространства: красные подтеки бежали по цифровым экранам и складывались в надпись Bloody Mary

Паста “Кровавая Мэри” продавалась в заведении только 31го октября.

Результаты

Новость о появлении специального блюда агентство WB Communications отработало в СМИ и социальных сетях, так, Bloody Mary попала в подборки Marie Claire, The Voice, TheDay, UMagazine.

Публикация в издании Marie Claire
Наша паста в подборке издания Marie Claire
Публикация в издании The Voice
И на сайте издания The Voice

А также получила поддержку в телеграм‑каналах, включая «Афиша. Рестораны», «Московская Щука», «сегодня сюда» и других.

Пост в телеграм-канале
Публикация о «Кровавой Мэри» в телеграм‑канале «Афиша Рестораны»
Пост в телеграм-канале
И в подборке телеграм‑канала «Московская Щука»

Суммарный охват аудитории в СМИ и новых медиа составил более 26.5 млн. При этом реализация информационного повода не потребовала дополнительного бюджета.

В результате PR‑кампании выручка Mary Wong выросла на 67%. Из‑за высокого интереса со стороны аудитории, красная паста осталась в меню еще на 3 дня.

В нашей коммуникации мы стараемся идти нестандартными путями, это касается как визуального языка, так и тех смыслов, что мы транслируем.
Александр Балашов

Александр Балашов

Основатель Mary Wong

Благодаря нестандартной идее, мы смогли создать инфоповод, привлечь внимание ключевых представителей медиа, а вместе с тем и внимание потенциальных клиентов.

Кредит на открытие и развитие бизнеса

Предложение от Т‑Банка

Кредит на открытие и развитие бизнеса
  • Для пополнения оборотных средств или инвестиций
  • Предварительное решение без открытия расчетного счета
  • Все онлайн, не нужно ездить в банк
Узнать сумму

АО «ТБанк», лицензия №2673


Больше по теме
Новости

Подпишитесь на рассылки

Собираем самые полезные материалы, интересные мероприятия и важные новости в коротких письмах. Вы можете подписаться на одну из рассылок или на все сразу.

62K подписчиков

Дважды в неделю

Как вести бизнес в России

Важные новости, бизнес‑кейсы, разборы законов и практические советы для предпринимателей

15K подписчиков

Раз в неделю

Как зарабатывать на маркетплейсах

Новости торговых площадок, инструкции для селлеров и лайфхаки успешных продавцов

20K подписчиков

Раз в две недели

Мероприятия для бизнеса

Анонсы вебинаров, конференций и других событий для предпринимателей

3K подписчиков

Раз в две недели

Рассылка для бухгалтеров

Новости и советы, которые помогут упростить работу и больше зарабатывать