Что случилось. 89 человек отравились готовой едой в Бурятии, из них 55 попали в больницы, сообщила министр здравоохранения региона Евгения Лудупова.
Причина массовых отравлений — шаурма, онигири и другая готовая еда производства ООО «Восток» города Улан‑Удэ, которую продавали в магазинах торговой сети «Николаевский».
На предприятии выявили множество нарушений, его работу остановили. Как сообщил глава Бурятии Алексей Цыденов, следователи возбудили уголовное дело по статье о сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности потребителей.
Что это значит для бизнеса. Владельцам заведений общепита и сервисов по продаже готовой еды нужно крайне внимательно относиться к выбору поставщиков, срокам годности продуктов и санитарным нормам. По статье о сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности потребителей, владельцам бизнеса грозит до двух лет лишения свободы. Кроме того, отравление клиентов может очень сильно ударить по репутации компании, восстановить которую будет непросто.






