Торговый эквайринг 0,99%Торговый эквайринг 0,99%Этот баннер поменяется, а условия останутся навсегда!Этот баннер поменяется, а условия останутся навсегда!Подробнее

РассылкиИдеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыБухгалтерияЛайфстайлСправочникШаблоны документов
РассылкиИдеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыБухгалтерияЛайфстайлСправочникШаблоны документов

Что случилось. Волосы ангела — шоколад с начинкой из турецкой сладости пишмание — стали одним из главных кондитерских трендов весны 2025 года. Продажи такого десерта за квартал выросли в 2,5 раза, сообщили аналитики Авито.

Новую волну популярности переживают букеты из зефира: их продажи также увеличились в 2,5 раза. Вдвое выросли продажи граната в шоколаде, а малины — на 83%. Клубника в шоколаде хоть и пользуется высоким спросом, но уступает позиции этим трендовым десертам: спрос на нее увеличился на 65%.

Также в тренде — меренговый рулет с фисташками и тестом катаифи. Его продажи в первом квартале 2025 года выросли на 85% по сравнению с четвертым кварталом 2024. Спрос на печенье с фисташками и катаифи вырос на 22%.

Кроме того, растет спрос на японские десерты моти — +48% за квартал.

Материалы по теме

1. Лучшие практики трендвотчинга: как следить за трендами и быстро на них реагировать.

2. Что такое ситуативный маркетинг и как бизнесу его использовать.

3. Как продавать на маркетплейсе Flowwow.

Подпишитесь на рассылки

Собираем самые полезные материалы, интересные мероприятия и важные новости в коротких письмах. Вы можете подписаться на одну из рассылок или на все сразу.

62K подписчиков

Дважды в неделю

Как вести бизнес в России

Важные новости, бизнес‑кейсы, разборы законов и практические советы для предпринимателей

15K подписчиков

Раз в неделю

Как зарабатывать на маркетплейсах

Новости торговых площадок, инструкции для селлеров и лайфхаки успешных продавцов

20K подписчиков

Раз в две недели

Мероприятия для бизнеса

Анонсы вебинаров, конференций и других событий для предпринимателей

3K подписчиков

Раз в две недели

Рассылка для бухгалтеров

Новости и советы, которые помогут упростить работу и больше зарабатывать