Как сформировать прибыльную концепцию ресторана или кафе
Открытие кафе или ресторана — это не только юридические формальности, но и умение анализировать рынок, учитывать конкуренцию и создавать уникальное предложение. На вебинаре, который пройдет 17 февраля в 14:00 мск, разберут, как сформировать концепцию, рассчитать финансовые показатели и эффективно продвигать заведение.
Основные темы
- Как и с чего начать: прорабатываем идею, анализируем конкурентов, выделяем ядро целевой аудитории.
- Выбираем помещение и локацию.
- Составляем смету.
- Рассчитываем рентабельность, точку безубыточности и возврат инвестиций.
Рассылка: мероприятия для бизнеса
Каждые две недели присылаем анонсы вебинаров, мастер-классов и конференций, которые помогут развивать свое дело