В России утвердили ГОСТ на винные карты

Что случилось. Росстандарт утвердил для винных карт национальный стандарт ГОСТ Р 71775‑2024 «Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт».

Согласно рекомендациям, российские вина в винных картах заведений общепита должны составлять не менее 20% от общего количества наименований вин, причем российские напитки желательно размещать выше остальных или отмечать специальным знаком.