Сезонный бизнес: как распознать, подготовиться и эффективно управлять

Сезонный бизнес — явление, которое встречается во многих сферах экономики и требует особого подхода к планированию и управлению. От фитнес‑индустрии до продажи шуб и аренды спортивного инвентаря — каждый предприниматель сталкивается с колебаниями спроса в разные периоды года. В этой статье Ирина Долматова подробно расскажет, что такое сезонный бизнес, как определить его наличие, как подготовиться к несезонному периоду и какие стратегические инструменты помогут минимизировать риски и увеличить прибыль.

Определение сезонного бизнеса и его виды

Сезонный бизнес характеризуется выраженными колебаниями спроса и выручки в зависимости от времени года. Он встречается практически в каждом бизнесе, но особенно ярко проявляется там, где активность покупателей напрямую связана с погодными условиями, праздниками или определенными сезонами.

Сезонность есть практически в каждом бизнесе

В России строительный бизнес также подвержен влиянию сезона: основной спрос на недвижимость приходится на весну, лето и осень, а зимой (декабрь и январь) наблюдается спад потребительской активности. Но не стоит забывать, что именно зимой сдаются многие строительные объекты.

В медицинских и косметологических клиниках часто наблюдаются кассовые разрывы в летние месяцы (май‑июль), когда из‑за специфики процедур клиентский поток снижается.

Сильносезонный бизнес отличается ярко выраженным и ограниченным сезоном; основная выручка приходится на очень короткий период. К таким бизнесам относится, например, продажа шуб, где основной спрос концентрируется в зимние месяцы.

Кроме того, есть узкосезонные виды деятельности, такие как продажа новогодних елок или тюльпанов к 8 марта, где сезон занимает буквально несколько дней или недель. Такие форматы скорее можно назвать подработкой, чем полноценным бизнесом.

Как понять, что у вас сезонный бизнес

Для того чтобы понять, что у вас сезонный бизнес, необходимо:

1. Составить таблицу доходов и расходов по каждому месяцу, используя данные за несколько предыдущих лет. Берем на анализ не один год, а 2‑3 года.
2. Вычесть из доходов все расходы по месяцам и годам.
3. Если в определенные месяцы в динамике прибыль существенно снижается или становится отрицательной, то это указывает на то, что есть несезонный период в бизнесе и с этим нужно работать.

Стратегии управления сезонным бизнесом: приспособиться к сезонности или попытаться снизить?

Управление сезонным бизнесом предполагает две основные стратегии.

Приспособление к сезонности. Бизнес понимает, что сезонные колебания неизбежны в его сфере и старается адаптироваться к ним. Собственник с командой разрабатывает и внедряет меры, направленные на максимизацию прибыли в сезонные периоды и минимизацию убытков в несезонные периоды.

Снижение влияния сезонности. Бизнес пытается уменьшить разрыв между сезонным и несезонным периодами. Чаще всего в рамках данной стратегии собственник выбирает путь вывода на рынок новых продуктов или услуг, которые смогут в несезонный период обеспечить бизнес потоком клиентов и ростом или стабилизацией выручки. В качестве примера приведу шубные бизнесы, которые летом (в несезонный для продажи шуб период) продают куртки и ветровки, проводят сезонные распродажи зимней одежды. Расширение ассортимента от продажи только шуб до продажи шуб зимой, а ветровок летом помогает шубному бизнесу удерживать клиентов и привлекать доход в любое время года.

Как управлять сезонным бизнесом

Тщательно готовиться к сезону. Важно изначально понимать, какой месяц в бизнесе является сезонным, а какой несезонным, и где мы рискуем попасть в кассовый разрыв.

Распределять выручку на фонды. Фондирование помогает планировать будущие траты, распределяя выручку по фондам в зависимости от целей бизнеса. Собственник, зная статьи расходов и видя выделенные фонды, всегда знает, сколько средств он может потратить на определенное направление.

Создание резервного фонда особенно актуально для сезонного бизнеса. Нужно создать резервный фонд и добиться того, чтобы денежные средства на нем могли покрывать постоянные расходы бизнеса в несезон в течение как минимум 3 месяцев, а лучше 6 месяцев.

Минимизировать расходы в несезон. В период сезонного снижения спроса особенно важно оптимизировать текущие расходы компании. Это может касаться, например, снижения расходов на клининг, расходные материалы и коммунальные услуги пропорционально уменьшению потока клиентов.

Обращаю отдельное внимание на планирование отпусков сотрудников. Отправлять персонал в оплачиваемый отпуск для бизнеса эффективнее в периоды низкой активности клиентов. Задумывались об этом?

В несезон также возможен временный переход на более дешевые тарифные планы CRM‑систем, интернет‑подключения и других сервисов.

Расширить ассортимент. Поиск новых ниш и перспективных направлений бизнеса, которые смогут выстрелить в несезон — зона роста собственника и его команды. В случае шубного бизнеса, о котором мы уже говорили, расширение ассортимента возможно за счет весенне‑осенних товаров: зонтов, шарфов, варежек, перчаток.

Запуск таких товаров/услуг требует минимальных инвестиций, но может существенно повысить доход в периоды падения основного спроса.

Заключение

Сезонный бизнес — вызов и возможность для бизнеса одновременно. Понимание природы сезонности, грамотный финансовый анализ доходов и расходов позволяют предпринимателям не только выжить в несезонный период, но и эффективно развивать бизнес. Как создать систему управления бизнесом: